Arômes biologiques
L’utilisation de matières premières biologiques nous permet de nous développer sur de nouveaux marchés et d’attirer une clientèle sélectionnée.
Grâce à notre expérience, nous possédons toutes les compétences, l’expérience et les certifications nécessaires pour relever avec succès les nouveaux défis que ces matières premières nous proposent. Nous misons sur l’étude des arômes biologiques, car nous avons toujours été fermement convaincus que la variété présente dans la nature est plus grande que celle produite par l’homme.
Nous sommes les premiers dans le domaine des arômes de fruits biologiques et dans celui des arômes de truffe biologiques. Toutes ces lignes sont créées à l’aide de technologies d’extraction développées directement dans notre équipe.
Grâce à l’utilisation de systèmes que nous avons conçus, nous parvenons à capturer les essences du produit, à travers nos processus d’extraction. La qualité du résultat final est soutenue par un choix ciblé des matières premières impliquées dans le processus de production d’arômes biologiques pour aliments (snacks).
La provenance du produit d’origine est d’une importance capitale pour nous, car selon le territoire d’origine, nous pouvons obtenir des notes olfactives uniques qui caractérisent différemment les différents parfums.
Arômes naturels
Dans cette phase historique de redécouverte des saveurs traditionnelles, notre travail s’est orienté dès le départ vers le naturel. Un choix qui nous a conduits à la recherche de nouveaux produits.
Nous sommes conscients que les produits naturels, avec leur bagage olfactif et gustatif, continuent d’occuper une place de choix sur la scène internationale.
Grâce à notre laboratoire interne de recherche et de développement, nous sommes en mesure de produire n’importe quel extrait et n’importe quel arôme naturel et typique, provenant de matières premières de qualité, y compris celles importantes et IGP.
Exploiter cette grande ressource nous permet de toujours trouver la bonne essence et le bouquet raffiné. Ceux qui s’adressent à nous savent qu’ils peuvent compter sur une grande fiabilité et sur les valeurs de la recherche.
Extraits
L’utilisation de matières premières biologiques nous permet de nous développer sur de nouveaux marchés et d’attirer une clientèle sélectionnée.
Grâce à notre expérience, nous possédons toutes les compétences, l’expérience et les certifications nécessaires pour relever avec succès les nouveaux défis que ces matières premières nous proposent. Nous nous concentrons sur l’étude des arômes biologiques parce que nous avons toujours été fermement convaincus que la variété présente dans la nature est plus grande que celle produite par l’homme.
Nous sommes les premiers dans le domaine des arômes de fruits biologiques et dans celui des arômes de truffe biologiques. Toutes ces lignes sont créées à l’aide de technologies d’extraction développées directement dans notre équipe.
Grâce à l’utilisation de systèmes que nous avons conçus, nous parvenons à capturer les essences du produit, à travers nos processus d’extraction. La qualité du résultat final est soutenue par un choix ciblé des matières premières impliquées dans le processus.
Pour nous, la provenance du produit d’origine est d’une importance fondamentale, car en fonction du territoire d’origine, nous pouvons obtenir des notes olfactives uniques qui caractérisent différemment les différents parfums.
